Ich habe mir die Videos schon ein paar mal angesehen.
Angesichts, dass man von einem Multimeter nicht mehr erwarten kann, gehe ich schon davon aus, dass der Thyristor
von der Steuerung angesteuert wird. Bei der letzen Sequenz, wo das Schweißgerät stottert sieht man kurz, dass die Spannung G-K ansteigt. Das lässt den Schluss zu, dass die Steuerung versuch,t den Thyristor so oft als möglich zu zünden.
Ich weiß nicht ob du schon den Spannnungscheck der 3x400V zwischen den Aussenleitern gemacht hast.
Ich würde die Prüfung gleich am Hauptschütz machen, bzw. die Anschlüsse im CEE-Stecker prüfen.
Gruß